梨狩りで美味しい梨の見分け方と保存方法や便利な持ち物は?
2016/08/29
秋の味覚狩りといえば、梨狩り!
初めて梨狩りに行く場合、特に小さなお子様連れの家族で行くのなら
しっかりと準備をしておくことが大切です。
準備をすることで、梨狩りがより楽しくなりますよ。
そこで今回は梨狩りで美味しい梨の見分け方と
梨の保存方法やあると便利な持ち物を紹介していきます。
梨狩りで美味しい梨の見分け方
梨農園では美味しい梨の見分け方を教えてくれる場合もありますが、
中には、そうでない農園もあります。まあ、いろいろな農園があるわけです。
なので、事前に美味しい梨の見分け方を知っておくと安心です。
それに、せっかく梨狩りをするのなら、新鮮で美味しい梨を獲りたいですよね。
そこで、ここでは、初心者でも簡単に分かる美味しい梨の見分け方を紹介します。
・色が濃いものを選ぶ
皮の色は注目ポイントです。
梨には青梨と赤梨の2種類あります。
青梨の皮は緑色をしていて、赤梨の皮は茶色をしています。
青梨の場合は、より明るく黄色がかっている緑色をしていると
甘味と酸味のバランスがとても良く美味しいです。
赤梨の場合は、より黄色く赤褐色しているものが美味しいです。
・ツルツルしているものを選ぶ
梨の皮を触るとザラザラしています。
しかし、ザラザラしている梨は、まだ熟していない証拠です。
梨が熟して食べごろになると、ツルツルになります。
なので、その場で食べる場合は、ツルツルの梨を選びましょう。
・硬いものを選ぶ
柔らかい梨は熟しすぎて、古くなっています。
触ってみて、ずっしりと重みがあり硬いものは水分が豊富で
甘くて美味しいです。
・軸の下の部分がふっくらと丸みがあるものを選ぶ
梨は軸の下の部分が一番甘くて美味しいです。
軸の下の部分がふっくらと丸みがあるものは、より甘くて美味しいです。
・大きいものを選ぶ
一般的には梨は大きい方が美味しいです。
上記のポイントしっかりと抑えておけば、美味しい梨の見分け方は
大丈夫です。梨狩りをする時、家族の皆さんに説明してあげると、
美味しい梨がたくさん獲れますよ♪
梨狩り後の保存方法
梨狩りで獲った梨をお土産として持ち帰ることができる場合があります。
しかし、時間が経つにつれ梨の鮮度はどんどん落ちていきます。
そこで、ここでは、
梨の魅力である、シャキシャキとした食感とみずみずしい果汁感を
少しでも長持ちさせるための保存方法を紹介していきます。
1.梨を1つずつサランラップで巻いていきます。
2.サランラップで巻いた梨をビニール袋に入れます。
注意点が一つあります。梨の上側(枝がつている方)を下にして
袋に入れてください。
3.ビニール袋の空気をしっかりと抜きます。
そして、ビニール袋の口を輪ゴムで縛ります。
4.冷蔵庫に入れれば終了です。
新鮮な梨であれば、1週間ほどは日持ちします。
ただ、梨の鮮度は少しずつですが落ちていきますので
なるべく早目に食べることをおすすめします。
梨狩りであると便利な持ち物は?
初めて梨狩りに行く場合は、
どんな持ち物があるといいのか分からないですよね?
そこで、ここでは、
梨狩りに行く時、あると便利な持ち物を紹介していきます。
○ 梨を冷やす持ち物
・水
・氷
・クーラーボックス
梨はそのまま食べても美味しいですが、
氷水で冷やすと甘み成分が増え果肉が引き締まり、より美味しくなります。
また、梨を家に持ち帰る場合にも冷やすことができるのでとても便利です。
○ 梨を食べる時の持ち物
・まな板
・包丁
・皮むき器(ピーラー)
・紙皿
・ウェットティッシュ
梨の皮をむく際、包丁を使うのもいいですが、皮むき器があると
子供でも梨の皮をむくことができます。
ウェットティッシュは手がベトベトになりますので、あると便利です。
○ その他の持ち物
・虫よけスプレー
・日焼け止め
・飲み物
・帽子
・長ぐつ
・着替え
・タオル
・ゴミ袋
上記では、梨狩りであると便利な持ち物をいくつか紹介しました。
簡単に説明すると、熱中症対策、日焼け対策、虫よけ対策を中心に
考えてみました。
梨狩りのシーズンはまだ暑い時期ですので、体調には注意しながら
楽しんでくださいね。
また、味覚狩りを楽しみたいなら以下もおすすめです。
・ぶどう狩りの楽しみ方と美味しいぶどうの見分け方や持ち物は?
・りんご狩りの時期と美味しいりんごの見分け方や持ち物は?
まとめ
今回は梨狩りで美味しい梨の見分け方と
梨の保存方法やあると便利な持ち物を紹介しました。
いかがでしたか?
梨狩りは自然と触れ合うことができ、お子様も喜んでくれます。
手軽に行くことができますので、家族のお出かけにはおすすめです。
ぜひ、初めての梨狩りを満喫してくださいね。
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